Compte-rendue des expériences pour tester les échanges à travers la membrane plasmique

« Compte-rendue des expériences pour tester les échanges à travers la membrane plasmique expérience n°1: Conditions expérimentales : - Photo de l’expérience pour tester le passage de l’eau a travers la membrane dissolution de la coquille de l’œuf dans de l’acide acétique œuf placé dans eau distillée colorée en bleu pendant 3 jours Résultats observés : - La masse de l’œuf est plus grande, elle est passée de 76,46g à 79,36g L’œuf a pris une couleur bleu Interprétation des résultats : 79,36 g - 76,46 g = 2,90 g Au cours de l’expérience, la masse de l'œuf a augmenté de 2,90 g.

Aussi, l'œuf a pris une couleur bleuté on en déduit donc que l’eau distillée colorée en bleu a été absorbée par l'œuf. expérience n°2 : Conditions expérimentales : - Photo de l’expérience pour tester le passage de l’eau a travers la membrane dissolution de la coquille de l’œuf dans de l’acide acétique œuf placé dans un sirop de saccharose à 50 % pendant 3 jours Résultats observés : - La masse de l’œuf est plus petite, elle est passée de 77,01g à 73,62g Interprétation des résultats : 77,01 g - 73,62 g = 3,39 g Au cours de l’expérience, la masse de l'œuf a diminué de 3,39 g.

On en déduit donc que le sirop de saccharose a absorbé le contenu de l'œuf/ l'œuf a expulsé son contenu. expérience n°3 : Conditions expérimentales : - demi coquille d’oeuf vidé de son contenue, il ne reste que la membrane interne demi-coquille posé sur un bécher contenant une solution d’amidon (la solution touche la membrane de l’oeuf) quelques gouttes d’eau iodée dans la demi-coquille Résultats observés : Photo de l’expérience pour tester.... »