Rapport de stage: LES MESURES DE LUTTES PYTOSANITAIRE DES CULTURES MARAICHERES : CAS DU PIMENT THAILANDE

« Union-DisciplineTravail RAPPORT DE STAGE En vue de l’obtention du diplôme de Brevet de Technicien Supérieur en Agriculture Option : PRODUCTION VEGETALE THEME LES MESURES DE LUTTES PYTOSANITAIRE DES CULTURES MARAICHERES : CAS DU PIMENT THAILANDE+ (Cas du virus SCSMV de la mosaïque) Présenté par : GBEVON KODJO GEDEON Encadreur technique Maitre de stage M.

AYAO DIEUDONNE M GUEI ANGE Année académique : 2021 2022 1 1 Contents REMERCIEMENTS...................................................................................................3 INTRODUCTION.....................................................................................................4 PREMIERE PARTIE..................................................................................................5 PRESENTATION DE LA STRUCTURE D’ACCUEIL AGROVISION PLUS.....................................5 I) PRESENTATION DE L’ENTREPRISE AGROVISION PLUS................................................6 1) Présentation....................................................................................................6 2) Mission.........................................................................................................6 3) Objectif.........................................................................................................6 4) Activités........................................................................................................6 II. ORGANISATION ET FONCTIONNEMENT DE L’ENTREPRISE...................................7 1) Organisation de l’entreprise AGROVISION PLUS.......................................................7 2) Fonctionnement de AGROVISION PLUS.................................................................7 c) a) La direction des opérations...............................................................................7 b) Le service commercial.....................................................................................8 Le service technique..........................................................................................8 DEUXIEME PARTIE..................................................................................................9 PRESENTATION DE LA ZONE D’ETUDE..........................................................................9 TROISIEME PARTIE...............................................................................................12 IDENTIFICATION DES MALADIES ET RAVAGEURS DU PIMENT THAILANDE +ET LES DEGATS CAUSES AU PIMENT..................................................................................12 QUATRIEME PARTIE..............................................................................................19 ETUDE SUR LES PRODUITS PHYTOSANITAIRES EN CULTURE DU PIMENT THAILANDE +.

19 CINQUIEME PARTIE..............................................................................................27 PRODUITS PHYTOSANITAIRES UTILISE POUR LA PROTECTION DU THAILANDE + SUR LA PARCELLE DE AGROVISION CI................................................................................27 CRITIQUES ET SUGGESTIONS................................................................................30 CONCLUSION.......................................................................................................31 2 REMERCIEMENTS Je dédie ce rapport à DIEU tout puissant A Ma famille et a mes amis.

Je tiens à remercier mon maitre de stage pour le partage de connaissance et toute l’administration de AGROVISION PLUS 3 INTRODUCTION Dès les origines de l'agriculture, l'homme créa des conditions favorables aux maladies des plantes cultivées en concentrant les populations uniformes de végétaux sur certaines surfaces et en effectuant des cultures successives de la même plante sur un même sol.

Ainsi le piment (Capsicum frutescens) est une culture maraichère appartenant à la famille des solanacées du genre capsicum et à l’espèce Capsicum frutescens est confronté aux maladies et ravageurs de tout genres susceptibles d’attaquer toutes les solanacées.

Plus récemment, la sélection des variétés à haut rendement (souvent sensibles aux agents pathogènes) et l'industrialisation des méthodes, de production ont donné une importance croissante aux problèmes posées par les maladies, nonobstant la mise en œuvre de moyens de lutte toujours plus élaborées et toujours plus coûteux.

D’où les mesures de protection des cultures comme celui de notre cas qui est le piment TAHILANDE + nécessitant les produits phytosanitaires sont à employer pour protéger cette culture et obtenir des meilleurs rendements.

Et c’est cette situation qui fait intervenir les techniciens que nous sommes à protéger les cultures mises en place en utilisant ces produits afin d’avoir des rendements de bonne qualité et de bon rendement. 4 PREMIERE PARTIE PRESENTATION DE LA STRUCTURE D’ACCUEIL AGROVISION PLUS 5 I) PRESENTATION DE L’ENTREPRISE AGROVISION PLUS 1) Présentation AGROVISION PLUS, est une entreprise ivoirienne axée sur le développement agricole.

Avec des partenaires bien établies dans les pays de l’Afrique de l’Ouest, AGROVISION PLUS, depuis sa création en 2014, accorde une grande partie de ses actions aux études, montages de projets et à la création des fermes agro-pastorales, l’entreprenariat agricole, la commercialisation de matériels d’irrigations et semences agricoles puis dans la solution à l’hygiène publique.

Entreprise individuelle à sa création, elle a connu une croissance dans le domaine agricole pour devenir une société à responsabilité limité depuis mars 2014.

Située dans la ville d’Abidjan précisément dans la commune de Koumassi ; ses activités s’étendent sur tout le territoire ivoirien et ceux de la sous-région.

Elle accompagne les entreprises, agriculteurs, les particuliers et les étudiants à réaliser leurs projets agricoles sans se ruiner en apportant sa technologie et son savoir-faire (la technique de l’ingénieur). 2) Mission AGROVISION PLUS a pour mission de favoriser de l’entreprenariat agricole.

Cette philosophie se traduit par un échange continu d’informations et de savoir-faire, gage de la réussite commune. 3) Objectif L’objectif principal d’AGROVISION PLUS est de moderniser et professionnaliser l’agriculteur.

En d’autres termes, mettre en œuvre mettre des stratégies et programmes de développement rentable, durable et fournir tous les outils nécessaires à l’exploitation agro-pastorale, tant d’un point de vue économique, technique qu’environnementale en temps réel.

AGROVISION PLUS, développe les activités à travers différents domaines qui actuellement, constituent l’essentiel des préoccupations socioéconomique de la Côte d’Ivoire. 4) Activités L’entreprise AGROVISION PLUS, offre une gamme complète de produits et services pour contribuer à l’amélioration des conditions de vie des exploitants du monde rurale et périurbain.

De favoriser et accompagner l’insertion et la réinsertion des jeunes, adultes et cadres d’une part dans la filière agricole et d’autre part dans le tissu socio-économique ivoirien.

Ses activités sont entre autres :  La formation aux nouvelles technologies agro-pastorales ;  La commercialisation des semences, des systèmes d’irrigation, produits phytosanitaires et fertilisants, phéromones biologiques, matériels agricoles et de produits de ferme) ;  Le service (étude, conseil, assistance et renforcement de compétences) ; 6  Mise à disposition de champs écoles pour établissements techniques agricoles et stage pour les étudiants et apprenants ;  Création et gestion de plantation (appliquer des méthodes préservant le sol, garantissant la rentabilité et la réussite pour l’agriculteur) ;  Hygiène publique (application et commercialisation de produits d’entretien et de santé publique). II. ORGANISATION ET FONCTIONNEMENT DE L’ENTREPRISE 1) Organisation de l’entreprise AGROVISION PLUS AGROVISION PLUS accorde une grande partie de ses actions aux études, montages de projets.

A cet effet, elle mène en faveur de ces secteurs des actions d’Organisation, de Réalisation, d’Encadrement, de Développement.

L’entreprise est composée d’un conseil d’administration et d’une direction.

La direction est composée du Directeur des opérations, du secrétariat, du service commercial et du service technique. Son personnel est composé d’une part, d’une équipe permanente et, d’autre part, de consultants couvrant des disciplines très variées ainsi que de technicien et ouvriers permanents qu’indépendants. 2) Fonctionnement de AGROVISION PLUS Le conseil d’administration définie les grandes orientations stratégiques de l’entreprise et donne la charge à la direction pour la mise œuvre des programmes et projets définies.

L’entreprise AGROVISION PLUS, collabore avec les partenaires locaux, publics ou privés et internationales.

La Direction conçoit selon la nature des travaux à effectuer, les équipes d’experts et autres personnes ressources requises qui ont fait leurs preuves dans les questions de développement agro économique à travers un partenariat ouvert, dynamique, multidimensionnel entre les partenaires.

Ces équipes d’expert définissent la méthodologie et le procès puis la direction exécute la mise en œuvre à travers son directeur des opérations et ses deux services commercial et technique. Avec l’entreprise AGROVISION PLUS, c’est une autre forme d’exploitant que nous prônons dans le but d’entreprendre des projets agropastoraux économiquement viables, socialement rentable avec zéro contrainte. a) La direction des opérations C’est la branche qui gère au quotidien de l’entreprise. Elle est chargée :  De la supervision générale des activités ;  De faire intervenir au besoin les consultants ; 7  D’assurer les fonctions d’administrateur général en tant que gestionnaire premier du personnel et du patrimoine ;  De recherche des marchés et partenaires d’affaires ;  D’animer et coordonner la politique globale de l’entreprise. b) Le service commercial C’est une branche qui gère la clientèle, les produits et services de l’entreprise.il est chargé de :  Visiter la clientèle et chercher à allonger le portefeuille clients par des prospections ;  Concevoir des actions marketings promotionnels pour l’entreprise ;  Effectuer divers travaux en rapport avec le service commercial ; Tout cela se fait sous la supervision du Directeur des opérations.il comprend :  Un agent commercial caisse.  Une assistante communication et ressources humaine. c) Le service technique Sous la hiérarchie du directeur des opérations, l’équipe technique est dirigée par le responsable technique.

C’est une équipe qui est chargée de faire des études : prospections des sites ou exploitations, diagnostiques, formations, encadrements et conseils agropastoraux.il est composé :  D’un responsable technique,  D’une équipe de techniciens et ouvriers permanents,  D’une équipe de techniciens et ouvriers indépendants. 8 DEUXIEME PARTIE PRESENTATION DE LA ZONE D’ETUDE 9 A.

Localisation de la zone d’étude 1.

Situation géographique Le département d’Adzopé est un chef lieu de la région de la Mé est situé au sud est de la Côte d’Ivoire à 105 km d’Abidjan.

Avec une superficie de 3734 km², il est limité au nord par le département d’Akoupé, au sud par le département de Yakassé-Attroubou et à louest par le département de d’Agboville.

Il compte en son sein sept chefs lieux de sous préfecture à savoir : Adzopé, Afféry , Agou, Akoupé, Assikoi, Bécédi,Brignan et Yakassé Attroubou.

Notre zone d’étude choisies est un sous département d’Adzopé dénommée N’kpupé situé à 9 km d’Adzopé. Photo 1 : Situation géographique d’Adzopé 1.

Population et comportement Au dernier recensement de 2014 la population d’Azopé compte environ 98 384 habitants.

Cette population est majoritairement jeune comportant des autochtones qui sont les Attié et des allogènes qui sont notamment les Abrons, les Koulango, les Burkinabé, les Abey, et autres.

Les habitants de notre zone d’étude est un peuple très accueillant qui vit en parfaite harmonie avec les étrangers au travers des partages des cultures et de leurs modes de vie.

Mais la jeunesse s’intéresse moins à l’agriculture qui est l’une des sources de revenue de cette population. 2.

Langue Notre zone d’étude qui est N’koupé avec d’autres.... »