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Gestion des stocks
15/01/2023 Optimisation : Modèle du lot économique Définition • Un stock est une quantité d’articles gardée en réserve pour un usage ultérieur. 1 15/01/2023 Rôle des stocks • Répondre à la demande anticipée de la clientèle (stocks par anticipation) • Niveler les taux de production (stocks saisonniers) • Dissocier les éléments du système de production - distribution (stocks tampons) • Éliminer les risques de pénuries (stocks de sécurité) • Minimiser le nombre de command...