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Pourquoi les pâtes cuisent moins vite en montagne
Projet d’Enseignement Scientifique Problématique: Pourquoi les pâtes cuisent moins vite en montagne ? Hypothèse: La différence d'altitude en montagne par rapport au niveau de la mer change la pression qui elle-même change la température d'ébullition de l'eau A) Définition de la pression B) Lien entre l’altitude et la pression de l’air C) Modélisation de l’expérience D) Température d’ébullition de l’eau à différentes pressions et observations E) Mise en forme des résultats F) C...