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• Le métier de caissier

  SOMMAIRE 1ERE PARTIE : CHAPITRE I : LE METIER DE CASSIER ET LES DOMAINES D’APPLICATION I- Définition du métier de cassier II- Les domaines d’application de la caisse III- Quel avenir pour le métier de cassier ? CHAPITRE II : LES QUALITES D’UN BON CAISSIER CHAPITRE III : LES PRELIMINAIRES A LA TENUE DE LA CAISSE I- La préparation de la recette II- Les précautions à apprendre III- Les outils d’aide à la caisse CHAPITRE IV : LES DOCUMENTS DE LA CAISSE I-...